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Au menu: rouleaux de printemps
On vous révèle comment préparer de délicieux rouleaux de printemps, à décliner selon les envies de vos p'tits chefs.
Tous les enfants sont invités, même les tout-petits: on vous donnera des astuces pour cuisiner avec vos p'tits chefs en toute sécurité.
Pour les ingrédients: voir dans l'onglet Discussion.
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin. Pour la garniture, allez-y selon vos envies, ce que vous avez dans le frigo...
Légumes au choix :
* Avocats
* Salade
* Fèves de soya germées
* Concombres
* Poivrons
* Chou rouge
* Chou kale
* Courgette
* Carottes
* Menthe ou coriandre
* Chou rave (+ jus de citron)
* Goberge et/ou crevettes cuites
* Nouilles de riz
* Feuilles de riz
Pour la sauce aigre-douce
* 1 gousse d’ail
* 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
* 1 cuillère à soupe de sauce nuoc-nam
* 4 cuillères à soupe d’eau
* 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Malgré le contexte de confinement, chez C'est moi le chef! on est toujours animés par cette incroyable volonté de transmettre le plaisir de cuisiner et de bien manger aux enfants et aux familles!
C'est moi le chef! lance les rendez-vous On cuisine en famille LIVE sur Facebook tous les jeudis et les dimanches à 10h.
Tous les enfants sont invités à participer, même les tout-petits,avec la complicité des parents bien sûr!
Une belle façon d'être tous ensemble, chacun chez soi!
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