AU MENU DU 5 AVRIL: BURGER VÉGÉ

Un burger délicieux... sans viande! Oui, c'est possible ;-)

Tous les enfants sont invités, même les tout-petits: on vous donnera des astuces pour cuisiner avec vos p'tits chefs en toute sécurité.

Et voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ces délicieux Burgers végé (pour 6 portions) ???

• 200 ml de fèves rouges

• 1 carotte

• 1/2 oignon

• 1/2 betterave

• 1 c. à soupe d’huile de canola

• 1/2 c. à soupe d’épices à chili (option)

• 1/2 c. à thé de sel

• 1 tasse de farine de pois chiches OU 1/2 tasse de pois chiches + 1/2 tasse de chapelure

• 6 pains à hamburger

• Pour la garniture: tomate, fromage, oignon rouge, sauce BBQ, mayonnaise, salade...

Et les ustensiles à préparer avant de cuisiner ensemble:

• Robot culinaire

• Tasses et cuillères à mesurer

• Planche à découper

• Couteau

• Grand bol

• Plaque de cuisson

• Casserole

• Épluche-légumes (économe)

• Passoire

• Bol pour les épluchures qu'on mettra ensuite au compost

• Bol d'eau et torchon pour se rincer les mains pendant la préparation

Malgré le contexte de confinement, chez C'est moi le chef! on est toujours animés par cette incroyable volonté de transmettre le plaisir de cuisiner et de bien manger aux enfants et aux familles! 

C'est moi le chef! lance les rendez-vous On cuisine en famille LIVE sur Facebook tous les jeudis et les dimanches à 10h. 

Tous les enfants sont invités à participer, même les tout-petits,avec la complicité des parents bien sûr! 

Une belle façon d'être tous ensemble, chacun chez soi!

POUR PARTICIPER À L'ACTIVITÉ RENDEZ-VOUS SUR

LA PAGE FACEBOOK DE C'EST MOI LE CHEF!