Faisant allusion aux bars à sushi où les clients choisissent à leur guise les plats qui défilent sur un tapis roulant, Chris Haring de la compagnie Liquid Loft invite le public de Running Sushi à décider de l’ordre des séquences qui composent cette extraordinaire performance pour deux danseurs-acteurs. Cette création au déroulement aléatoire nous met face à notre perception de la danse et de la performance. Chaque soir, la représentation se construit selon une chronologie différente comme si les interprètes évoluaient dans les vignettes d’un manga qu’on s’amuserait à découper puis à recoller de façon anarchique. En découle un effet Pulp Fiction, où le fil narratif est démonté pour ne laisser paraître que les mouvements purs des danseurs en pleine exploration amoureuse. Jouant avec des baguettes chinoises ou mimant un film, leur chorégraphie rejoint la tradition burlesque et décortique avec humour la relation à deux. Mais au fur et à mesure que les séquences s’additionnent, le comique dérive vers le champ de la science-fiction et transforme les interprètes en semi-robots dans un monde constamment aux prises avec la machine. 

La compagnie Liquid Loft est née de l’association du chorégraphe Chris Haring, du musicien Andreas Berger, de la danseuse Stephanie Cumming et du dramaturge Thomas Jelinek. Leurs performances et installations de réputation internationale mêlent danse contemporaine, théâtre, arts visuels et théorie pure. En intégrant les innovations technologiques au jeu, Liquid Loft invente un corps lié aux nouvelles réalités virtuelles. Récompensée à plusieurs reprises, la compagnie reçoit le Lion d’or de la « meilleure performance » à la Biennale de Venise en 2007. 

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